¿QUÉ SON LOS CAKE POPS?

De un tiempo a esta parte estamos viendo más a menudo tartas decoradas con pasta de azúcar y los famosos Cup Cakes o magdalenas decoradas como pequeñas tartas originales y divertidas. Ahora, poco a poco se están introduciendo los Cake Pops que, a groso modo, podríamos resumir como chupa chups de bizcocho.

Para hacer un Cake Pop se necesita un bizcocho que podamos desmigar con facilidad, un glaseado que nos permita hacer una masa modeable con el bizcocho (por ejemplo Buttercream), algunos palitos para pinchar, chocolates, frutos secos, toppings, gominolas y mucha imaginación para decorar.

En próximos post os pondré alguna receta de Cake Pops que he hecho, pero para empezar os muestro las fotos de unos muy simples que fueron los primeros que preparé.